Ekonomično
Prirodno
Dugotrajno
Estetski
Zatvoreno
Pouzdano
Vjerojatno imate nekoliko pitanja, pa su ovdje odgovori!
KOJA VINA NAJBOLJE ODGOVARAJU ZA ČEPOVE SELO1 I SELO2?
Čepovi SELO1 i SELO2 su idealni za mirna vina. Ako vaša vina ne zahtijevaju dulje starenje, ovi čepovi su vaš najbolji izbor. Posebno su učinkoviti za bijela i crvena (mlađa) vina.
OD ČEGA SU IZRAĐENI ČEPOVI SELO?
Čepovi SELO su izrađeni od komadića prirodnog pluta, dobivenog iz kore hrasta plutnjaka. To je obnovljiv, ekološki prihvatljiv materijal. Prirodno pluto korišteno u ovim čepovima je potpuno sigurno za vino i ne sadrži reciklirane materijale ili GMO.
KOJA JE VELIČINA ČEPOVA?
Oba modela SELO1 i SELO2 mjere 44 × 24 mm.
KOJE SU RAZLIKE IZMEĐU SELO1 I SELO2?
Vizualno, glavna razlika je u obliku. SELO1 je cilindričan s ravnim stranama, dok SELO2 ima zaobljene rubove na vrhu i dnu.
Oni se također razlikuju u tehničkim specifikacijama:
- SELO1 apsorbira do 30%, dok SELO2 apsorbira do 40%. Unatoč ovoj maloj razlici, oba čepa imaju niske stope apsorpcije, čime osiguravaju dobru zaštitu vina i očuvanje njegovog okusa.
- SELO1 zatvara boce pod tlakom do 2,5 bara, dok SELO2 radi pod tlakom do 1,5 bara. Ove granice tlaka su idealne za mirna vina koja nemaju mjehuriće ili visok tlak.
- SELO1 ima nešto nižu razinu oslobađanja TCA (1,5 ng/L) u usporedbi sa SELO2 (≤ 2,0 ng/L). No, za vina koja se ne čuvaju dugoročno, ova mala razlika u oslobađanju TCA nema veliki utjecaj.
ŠTO JE TCA I ZAŠTO JE VAŽNO ZA ČEPOVE ZA VINO?
TCA (trikloranisol) je kemijski spoj koji ponekad vinu daje "pluteni" okus. Iako nije štetan za zdravlje, može blago promijeniti okus vina. Pravilo je jednostavno – što su niže razine TCA, to je manja vjerojatnost da će vino preuzeti ovaj okus. Svi naši čepovi temeljito su testirani na TCA.
MOGU LI SE ČEPOVI SELO KORISTITI ZA PJENUŠAVA VINA?
JE LI PRIRODNI PLUTENI ČEP BOLJI OD PLASTIČNOG ZA VINO?
Apsolutno! Prirodno pluto omogućuje vinu da diše, pomažući mu da se razvija i sazrijeva s bogatijim okusom. Plastični čepovi potpuno blokiraju protok zraka. Ako želite da vaše vino dostigne svoj puni potencijal, prirodni pluteni čep je pravi izbor.
Osim toga, prirodno pluto ne predstavlja zdravstvene rizike. Neće unijeti kemikalije u vino, što se ponekad može dogoditi s plastičnim alternativama.
KOJI JE NAJBOLJI NAČIN ZA ČUVANJE VINSKIH BOCA S PRIRODNIM PLUTENIM ČEPOVIMA?
Najbolje ih je čuvati vodoravno, kako bi se čep održao vlažnim i spriječilo njegovo isušivanje. Vino treba čuvati i na hladnom, tamnom mjestu, idealno između 10 i 15°C. Održavanje vlage oko 70% pomoći će očuvanju čepa na dulje vrijeme.
DA LI PRIRODNO PLUTO TRUNE?
Prirodno pluto ne trune – otporno je na vlagu i ima antibakterijska svojstva.
DA LI SE PRIRODNI PLUTENI ČEP MRVI UNUTAR BOCE?
Ne, prirodno pluto se neće mrviti. Fleksibilno je, učinkovito zatvara bocu i zadržava svoju cjelovitost kroz dulje vrijeme.
Kako biste osigurali najbolje uvjete, zapamtite da boce čuvate vodoravno – to održava čep vlažnim, držeći ga u kontaktu s vinom i sprječavajući njegovo isušivanje i mrvljenje.
Prirodno pluto savršeno čuva vaše vino. Za razliku od plastike, koja može utjecati na okus i ograničiti protok zraka, pluto štiti vino poput osobnog čuvara. Zato je model SELO idealno rješenje – praktično i pristupačno.
#1 ELEGANCIJA I STIL
Prirodno pluto poboljšava karakter svake boce vina! Za razliku od sintetičkih čepova, pluto daje boci rafiniran, plemenit izgled.
Iako su plastični čepovi jeftiniji, nedostaje im sofisticiranost koju prirodno pluto pruža. Umjesto da istaknu jedinstvenost vina, oni boce čine generičnijima i masovno proizvedenima. Ne doprinose osjećaju prestiža, što je ključno za vina više kvalitete.
Kada otvorite bocu vina s prijateljima, svi će primijetiti vrhunski prirodni pluteni čep – male stvari čine veliku razliku.
#2 TRADICIJA I POSEBNO ISKUSTVO
Prirodno pluto nije samo čep; ono je sastavni dio vinskog iskustva. Otvaranje boce s plutenim čepom povezuje vas sa stoljetnom vinskom tradicijom. Blagi zvuk vadičepa i zadovoljavajući „pop” stvaraju jedinstvenu atmosferu.
Ovaj naizgled mali detalj pretvara svaku degustaciju u poseban trenutak, označavajući početak putovanja kroz okuse i arome.
#3 PROIZVODNJA PLUTA POMAŽE OKOLIŠU
Odabirom prirodnog pluta pridonosite nečemu većem. Proizvodnja pluta je ekološki prihvatljiva i pomaže u očuvanju lokalnih ekosustava u mediteranskim zemljama poput Portugala i Španjolske. Ono što mnogi ne znaju jest da se prilikom dobivanja pluta ne sijeku stabla – zapravo, to potiče regeneraciju šuma.
Dobivanje pluta također ima veliki utjecaj na lokalne zajednice i gospodarstva u mediteranskoj regiji, posebno tamo gdje hrast plutnjak raste. To je važan izvor prihoda za mnoge obitelji, kao i način očuvanja tradicionalnih vještina koje se prenose s generacije na generaciju.
Uživajući u svom omiljenom vinu, ne samo da osiguravate njegovu kvalitetu, već i podržavate očuvanje okoliša. To je mali korak za vas, ali veliki korak za naš planet!
#4 VRHUNSKA KVALITETA I SIGURNOST
Naši čepovi su izrađeni od većih granula prirodnog pluta, što osigurava trajnost i visoku kvalitetu. Ono što ih razlikuje od drugih čepova je odsutnost recikliranih materijala i genetski modificiranih organizama (GMO). Odabirom prirodnog pluta osiguravate da vaše vino bude pohranjeno u najboljim mogućim uvjetima, bez rizika od kemijskih zagađivača koje jeftiniji čepovi mogu unijeti.
Dimenzije čepa su prilagođene kako bi savršeno pristajale boci, osiguravajući optimalno zatvaranje. Time se jamči da će vaše vino ostati dobro očuvano, bez rizika od ulaska prekomjernog zraka u bocu.
#5 PRISTUPAČNO RJEŠENJE
Čepovi SELO su pametan način uštede novca bez žrtvovanja kvalitete. Ne morate potrošiti bogatstvo na vrhunske čepove kako biste uživali u prednostima prirodnog pluta. Zašto plaćati deset puta više kad ne dobivate deset puta veću vrijednost? Čepovi SELO pružaju idealnu ravnotežu između cijene i kvalitete, učinkovito zatvarajući vino i čuvajući njegov okus i aromu. Dobivate prirodno pluto bez nepotrebnih dodataka, omogućujući vam da uživate u vinu bez pretjeranih troškova.
SELO nudi visokokvalitetne čepove po pristupačnoj cijeni, čuvajući vaše vino sigurno. To je najbolje od oba svijeta – kvalitetni čep koji ne probija vaš budžet! Nećete morati brinuti o oksidaciji ili narušenoj kvaliteti vina samo zato što niste odabrali najskuplje čepove.
#6 NE MRVI SE
Ništa ne može uništiti iskustvo uživanja u vinu kao mrvljivi čep. No s prirodnim plutom ne morate brinuti! Njegova fleksibilna struktura čini ga otpornim na lomljenje. Možete otvoriti svoju bocu s lakoćom, znajući da se ništa neće raspasti.
Za razliku od jeftinijih čepova koji se mogu mrviti i ostavljati komadiće pluta u vašem vinu, naši čepovi osiguravaju čisto i glatko otvaranje svaki put. Uživati ćete u punom okusu i aromi vašeg vina, bez brige da će se neki komadići naći u vašoj čaši. To znači manje stresa i više uživanja tijekom vašeg vinskog doživljaja.
