Klasični izbor
Prirodno
Sigurno za pjenušava vina
Za kratkotrajno skladištenje
Ekonomično i učinkovito
Održava svježinu okusa
Imate pitanja? Evo naših odgovora!
KOJA VINA SU ODGOVARAJUĆA ZA MODELE EXPO1 I EXPO2?
Oba modela čepova su savršena za pjenušava vina. Osobito su učinkoviti za vina koja ne zahtijevaju dugo starenje, poput mladog cave ili prosecca.
JE LI PRIRODNI ČEP ODGOVARAJUĆI ZA PJENUŠAVA VINA?
Da, prirodni čep je izvrstan izbor za pjenušava vina:
- Učinkovito drži pritisak: Njegova porozna i fleksibilna struktura omogućava optimalno održavanje pritiska unutar boce, što je bitno za sprječavanje ispuštanja mjehurića.
- Podnosi temperaturne promjene: Pjenušava vina se često hlade prije konzumacije, a prirodni čep bolje podnosi te varijacije od sintetičkih alternativa. Prilagođava se i ostaje zategnut čak i nakon hlađenja.
- Zatvaranje prikladno za brzo konzumiranje: Za vina koja se brzo konzumiraju, prirodni čep dobro štiti od kisika. Njegova struktura minimizira rizik od oksidacije u kratkom vremenu.
- Prirodni čep može se malo proširiti nakon umetanja u bocu, što je ključno za otpor na viši pritisak pjenušavih vina.
- Sigurno otvaranje: Za razliku od plastičnih čepova, prirodni čep ne postaje tvrd, što omogućava sigurnije otvaranje s manjim rizikom od ispadanja čepa.
KOJA JE RAZLIKA IZMEĐU MODELA EXPO1 I EXPO2?
Najveća razlika u dizajnu nalazi se na dnu. EXPO1 ima ravno dno, dok EXPO2 ima blago zaobljeno dno.
Tehnički, EXPO1 upija nešto manje vlage (≤ 30%) u usporedbi s EXPO2 (≤ 40%). Također se razlikuju u oslobađanju TCA: EXPO1 oslobađa manje (≤ 1,5 ng/L) od EXPO2 (≤ 2,0 ng/L). Međutim, ove razlike su neznatne za pjenušava vina koja se brzo konzumiraju.
KOLIKE SU DIMENZIJE EXPO ČEPOVA?
Svi EXPO čepovi mjere 47 × 29 mm.
ŠTO JE TCA U VINSKIM ČEPovima?
TCA, ili trikloranisol, je tvar koja može dati vinu okus kore. Što je manje TCA u čepu, manji je rizik da vino razvije ovaj nedostatak. Temeljito testiramo svaki čep kako bismo osigurali nisku razinu TCA.
JE LI TCA OPASAN U VINSKIM ČEPovima?
Ne, TCA ne predstavlja zdravstveni rizik, tako da se ne trebate brinuti. Čak i ako ga ima u vinu, potpuno je siguran za ljudsku konzumaciju.
DA LI SU EXPO ČEPOVI DIZAJNIRANI ZA MIRNA VINA?
Ne, EXPO čepovi su isključivo dizajnirani za pjenušava vina koja ne zahtijevaju dugo starenje.
Ako trebate čepove za mirna vina, preporučujemo:
- SELO – ekonomsko rješenje s standardnom razinom TCA. Idealno za mirna vina koja se brzo konzumiraju.
- UNIQ – nešto skuplji čepovi napravljeni od finijeg kore granulate, koji nude bolju nepropusnost i niže razine TCA od SELO1 i SELO2.
- UNIQ+ – premium čepovi s gotovo nultom razinom TCA, savršeni za mirna vina koja zahtijevaju dugo starenje.
ZAŠTO SU KORKI BOLJI OD SINTETIČKIH?
- Prirodni kork pruža bolju nepropusnost, što je ključno za održavanje pritiska u boci i očuvanje mjehurića. Prilagođava se bolje vratu boce, minimizirajući rizik od curenja ili gubitka plina.
- Kork ima prirodne antibakterijske osobine, što pruža dodatnu zaštitu vinu. Sintetičke alternative ne nude ovu prednost.
- Prirodni kork je fleksibilniji i bolje se prilagođava vratu boce, što čini otvaranje sigurnijim i smanjuje rizik od izbacivanja čepa, za razliku od sintetičkih čepova.
- Prirodni čepovi su ekološki prihvatljiviji – njihova proizvodnja troši manje energije i ne ostavlja trajne otpade kao plastični čepovi.
OD ČEGA SU ČEPOVI PJENUŠAVIH VINA?
Naši čepovi su napravljeni od prirodnih čepnih granula, potpuno sigurnih za kontakt s hranom. Ne sadrže reciklirane materijale ni genetski modificirane organizme (GMO).
Cijeli proces proizvodnje se pažljivo nadzire u skladu s važećim propisima o sigurnosti hrane. Svi materijali i procesi udovoljavaju međunarodnim standardima za proizvodnju čepova.
DA LI TREBA MOČITI ČEP PRIJE UPOTREBE?
Ne, moderni čepovi su spremni za upotrebu. Nema potrebe za namakanjem, kao što je to nekad bila praksa s prirodnim čepovima.
KAKO TREBA ČUVATI BOCE S PRIRODNIM ČEPOM?
Najbolje je čuvati boce ležeće, tako da čep ostane vlažan. To osigurava dobro zaptivanje.
Idealan je smjestiti boce na hladno i tamno mjesto s stabilnom temperaturom, najbolje između 10 i 15°C.
Ako je moguće, održavajte vlažnost oko 70%.
JE LI PRIRODNI ČEP EKOLIŠKI?
Da, prirodni čep je jedan od najekološkijih materijala! Berba se vrši s kore hrasta pluta bez sječe stabla. Stablo nastavlja rasti i redovito regenerira svoju koru, proces koji se može ponavljati desetljećima!
Čep je također potpuno biorazgradiv i reciklirajući. Šume hrasta pluta, iz kojih se bere prirodni čep, podržavaju bogatu biološku raznolikost biljaka i životinja.
Mnogi misle da je izbor čepa za vino beznačajna sitnica, ali to nije daleko od istine. Kvaliteta ovog čepa je neusporediva. Ne radi se samo o pijenju vina, već o uživanju u slavlju. Zato je važno odabrati najbolji čep za vaša pjenušava vina.
#1 PRIRODNI MATERIJALI BEZ UMJETNIH DODATAKA
Koliko ste puta otvorili bocu i pomislili: "Zašto je ovaj čep od plastike?" Istina je – sintetički materijali nemaju mjesto u kvalitetnom vinu. Čep je čisti prirodni materijal – on ne samo da zatvara bocu, već i brine o vinu.
Svaki prirodni čep je jedinstven. Za razliku od masovno proizvedenih plastičnih čepova, čep je učinkovit i visoko funkcionalan materijal koji ispunjava ovu ulogu stoljećima, dugo prije nego što je plastika izumljena!
#2 SIGURNO ZA VAŠE ZDRAVLJE
Malo ljudi shvaća da ono što se koristi za zatvaranje boce vina može imati veliki utjecaj na zdravlje. Prirodni čep je najsigurniji izbor – nema umjetnih dodataka.
Naši prirodni čepovi garantirano su bez GMO-a i udovoljavaju svim standardima sigurnosti hrane. Možete uživati u svom vinu s mirnom dušom, znajući da je potpuno sigurno. Ova mirnoća, plastika ne može ponuditi.
#3 TRADICIONALNI GEST
Otvoriti bocu zatvorenu prirodnim čepom mnogo je više od jednostavne mehaničke radnje – to je pravi ritual. S plastičnim čepom ovaj trenutak gubi svoju magiju. Prirodni čep ima svoju teksturu i povijest koju možete odmah osjetiti i cijeniti.
Prirodne smeđe nijanse i autentična struktura također ostavljaju trajni dojam. Prirodni čep dodaje dašak šarma i elegancije svakoj boci, a svaki čep je jedinstven. EXPO čepovi su izrađeni od prirodnih materijala, od kojih svaki ima malo drugačiju teksturu, boju i oblik.
#4 PAŽLJIVA PROIZVODNJA
Svaki čep je napravljen od pažljivo odabranih čepnih granula, precizno oblikovan kako bi osigurao savršeno pristajanje u bocu. To je osobito važno za pjenušava vina, gdje čep mora biti i izdržljiv i nepropustan kako bi zadržao mjehuriće netaknutima.
Naši čepovi prolaze strogu kontrolu kvalitete kako bi se osiguralo da je vaše vino dobro zaštićeno. To pomaže u izbjegavanju problema kao što su curenje ili prerana oksidacija.
#5 PRIRODNI ČEP ŠTITI PLANETU
Prirodni čep je 100% biorazgradiv. To znači da ne ostavlja nikakvo otpada koji bi se mogao razgraditi stotinama godina, za razliku od plastičnih čepova.
Pored toga, svaka hektara šume hrasta pluta podržava izvanrednu biološku raznolikost. U Portugalu, najvećem svjetskom proizvođaču čepa, ove šume su dom za više od 135 vrsta biljaka i životinja, uključujući ugrožene vrste poput iberskog ris.
